ウクライナサンドイッチカフェ Ukrainian sandwich cafe Vol.05

■チケット価格 【ランチチケット】 ・【早割価格】コース料金　2,200円(税込) ・【通常価格】コース料金　3,000円(税込) ・【限定10名】アラカルト一品　+　ドリンク　1000円（税込） ※サラダの場合は通常サイズの2倍ご用意します。 ・席のみのご予約 ※早割価格は10/26までとなります。 ーーーカフェ概要ーーー ■日時 10/29（土曜日）12:00-16:10 1部 12:00 〜 13:10（70分制） 12名 2部 13:30 〜 14:40（70分制） 12名 3部 15:00 〜 16:10（70分制） 12名 ※フードロスの観点から予約制としておりますが、席に余裕があればご案内いたします。 ※交流会までの待ち時間は浅草観光をオススメ♪ ■場所 リトルジャパン 〒111-0053 東京都台東区浅草橋３丁目１０−８ ■お店のURL https://www.lab-sandwich.com/ ■コースメニュー：下記6点が含まれています！ １、特製ウクライナサラダ ２、栄養素たっぷりのボルシチ ３、サクサク衣のウクライナチキンカツ ４、ウクライナ特製オープンサンド ５、イリーナさんのクレープ ６、ドリンク ■アラカルトのお値段 １、特製ウクライナサラダ 400円 ２、栄養素たっぷりのボルシチ　600円 ３、サクサク衣のウクライナチキンカツ　700円 ４、ウクライナ特製オープンサンド　500円 ５、イリーナさんのクレープ　400円 ６、ドリンク　400円〜 ---------ランチコースメニューはここまで---------- ■テイクアウトメニュー　 ・ヴィーガンフルーツサンド（ハーフサイズ）　500円〜　 ・米粉と豆腐のガトーショコラ　　 450円 ※サンドイッチはサランラップに包んでのお渡しとなります。紙袋と保冷剤のご用意はございません。 ■ウクライナ支援プロジェクトについて 「ウクライナ避難民の雇用創出」 ウクライナ経済は45%縮小しました。現在、多くの方々が失業をし仕事を必要としています。 また、日本に避難された方々の就職は簡単ではありません。 SANDWICH LABは、ウクライナ支援団体サポートウクライナ・ジャパンと協力し、ウクライナ避難民の雇用創出活動に取り組んでいます。 サポートウクライナ・ジャパン 「料理が得意なウクライナのお母さん」 現在ウクライナでは、１８歳〜６０歳の男性は出国ができない規則があります。避難民の多くは女性や子供です。 また、ウクライナは、アジア諸国ほど外食は盛んではなく、自炊をするご家庭が多いのです。料理が得意なママさんが多い国と言えます。 「ウクライナ人であることを強みにできる仕事」 食は文化です。 ウクライナ人である事の強みを活かせる仕事は何かと考え、飲食業を考えました。 避難民の皆様が、自国の文化に誇りを持って生活をして頂けるのであれば、大変喜ばしい事です。 「ウクライナ料理を食べたい日本人」 日本ではウクライナ料理は珍しく、実際に召し上がったご経験がある方は少数であると想像できます。 食についての好奇心が旺盛な日本人は、ウクライナ料理を食べて応援したいという方も多いのではないでしょうか。 日本人の口に合う、美味しい料理が多いです。 「自立支援」 ウクライナは、農業を中心に社会が形成され、石油やガスなどの天然資源に恵まれておらず、また、歴史的に人為災害（紛争）を多く経験している国です。自然災害の多い日本とも共通点が多いと言えます。 ウクライナ人は、謙虚、真面目、我慢強く、長期的な物事の見方をする国民性です。それ故に、直接的な寄付だけではなく、生活の基盤を構築できる自立支援はとても喜ばれるものでございます。 ご来店を頂き、ウクライナ料理を召し上がり、また、直接交流を頂ける事が、ウクライナへの大きな支援となります。 ぜひ応援を宜しくお願い致します。 当日お会いできるのを楽しみにしております。