【ウクライナ避難民支援企画】ウクライナサンドイッチカフェ Vol.00
5月29日(日)
|台東区
浅草橋にあるSANDWICH LAB主催! ゲストハウス兼カフェ&バーを経営されているLittle Japanのカフェスペースを舞台にウクライナ避難民の方をサポートができる1日限定のサンドイッチカフェとなっています。
日時・場所
2022年5月29日 12:00 – 16:10
台東区, 日本、〒111-0053 東京都台東区浅草橋3丁目10−8
イベントについて
浅草橋にあるSANDWICH LAB主催! ゲストハウス兼カフェ&バーを経営されているLittle Japanのカフェスペースを舞台に ウクライナ避難民の方をサポートができる1日限定のサンドイッチカフェとなっています。 将来、SANDWICH LABでの雇用を想定し、来日された避難民のご家族をお招きします。 避難民のご家族を無料で招待させて頂くため、【避難民支援付】のチケットはその費用に充てさせて頂きます。 ご予約はコチラから ※2022年5月23日9:00よりチケット予約販売を開始します。 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓ ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ご予約ページ ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ■チケット価格 【ランチチケット】 ・コース料金 3,800円【避難民支援付】 ※上記は当日払い料金です。早割で事前にPayPay支払いいただくと300円オフになります。 【交流会チケット】 ・2,000円(お酒、ソフトドリンク飲み放題・セルフサービス) ※ランチチケットをご購入の場合、交流会チケットは半額1,000円となります。 ***交流会の内容*** SUJ創立者が避難民の方から直接聞いたお話を交えながら ウクライナの歴史とSUJの活動内容をご紹介します。 お酒を飲みながらざっくばらんな交流会です。 お食事の持ち込みOKです。 ーーーカフェ概要ーーー ■日時 5/29(日曜日) 12:00-16:10 1部 12:00 〜 13:10(70分制) 24名 2部 13:30 〜 14:40(70分制) 24名 3部 15:00 〜 16:10(70分制) 24名 交流会 17:30 〜 19:30 24名 ※フードロスの観点から予約制としておりますが、席に余裕があればご案内いたします。 ※交流会までの待ち時間は浅草観光をオススメ♪ ■場所 リトルジャパン 〒111-0053 東京都台東区浅草橋3丁目10−8 ■お店のURL http://www.littlejapan.jp/ ■コースメニュー:下記4点が含まれています! 1、ウクライナサンドイッチ 【イメージ】 2、ウクライナロールキャベツ or ボルシチ 3、スイーツ 下記5種類からおひとつお選び下さい。 【種類】 ・ヴィーガンガトーショコラ ・平飼い卵の米粉シフォンケーキ(プレーン / 紅茶 / 抹茶 / ほうじ茶) ※ +100円で豆乳ホイップクリームをつけられます。 【イメージ】 ・ヴィーガンガトーショコラ ・平飼い卵の米粉シフォンケーキ(プレーン / 紅茶 / 抹茶 / ほうじ茶) 【スイーツについて】 小麦粉・白砂糖・乳製品不使用と、 安心してお召し上がりいただけるように 材料にこだわっています。 また食材は、オーガニックや有機のものを できる限り使用しています。 安心して食べられるお菓子を どうぞお楽しみ下さい♪ 4、ドリンク ・シングルコーヒー(ホット) ・オーガニックティー(アイス/ホット) ※ミルク追加 +100円 ◇プレミアム ・ハンドドリップコーヒー(ホット)+200円 ・ソイミルク(アイス/ホット) +200円 ・ヴィーガンワイン(赤/白) + 300円 ・ヴィーガンワイン(赤/白) + 300円 ---------ランチコースメニューはここまで---------- ■テイクアウトメニュー ・照り焼きテンペのヴィーガンサンド(ハーフサイズ) 700円 ・ダルカレーのヴィーガンサンド(ハーフサイズ) 700円 ・ヴィーガンフルーツサンド(ハーフサイズ) 800円 ・米粉シフォン (プレーン) 320円 ・米粉シフォン (紅茶) 350円 ・ヴィーガンガトーショコラ 400円 ・ホットコーヒー 400円 ・ホットティー 400円 ※サンドイッチはサランラップに包んでのお渡しとなります。紙袋と保冷剤のご用意はございません。 ■お申し込み後の流れ ①ご予約ページにてお申し込み ②フォーム受付後に決済方法(PayPay)をご案内致しますので、受信ができるメールアドレスをご設定ください。 ※PayPay決済できない方は当日通常価格にてのお支払いとなります。 ■ウクライナ支援プロジェクトについて 「ウクライナ避難民の雇用創出」 ウクライナ経済は45%縮小しました。現在、多くの方々が失業をし仕事を必要としています。 また、日本に避難された方々の就職は簡単ではありません。 SANDWICH LABは、ウクライナ支援団体サポートウクライナ・ジャパンと協力し、ウクライナ避難民の雇用創出活動に取り組んでいます。 サポートウクライナ・ジャパン 「料理が得意なウクライナのお母さん」 現在ウクライナでは、18歳〜60歳の男性は出国ができない規則があります。避難民の多くは女性や子供です。 また、ウクライナは、アジア諸国ほど外食は盛んではなく、自炊をするご家庭が多いのです。料理が得意なママさんが多い国と言えます。 「ウクライナ人であることを強みにできる仕事」 食は文化です。 ウクライナ人である事の強みを活かせる仕事は何かと考え、飲食業を考えました。 避難民の皆様が、自国の文化に誇りを持って生活をして頂けるのであれば、大変喜ばしい事です。 「ウクライナ料理を食べたい日本人」 日本ではウクライナ料理は珍しく、実際に召し上がったご経験がある方は少数であると想像できます。 食についての好奇心が旺盛な日本人は、ウクライナ料理を食べて応援したいという方も多いのではないでしょうか。 日本人の口に合う、美味しい料理が多いです。 「自立支援」 ウクライナは、農業を中心に社会が形成され、石油やガスなどの天然資源に恵まれておらず、また、歴史的に人為災害(紛争)を多く経験している国です。自然災害の多い日本とも共通点が多いと言えます。 ウクライナ人は、謙虚、真面目、我慢強く、長期的な物事の見方をする国民性です。それ故に、直接的な寄付だけではなく、生活の基盤を構築できる自立支援はとても喜ばれるものでございます。 ご来店を頂き、ウクライナ料理を召し上がり、また、直接交流を頂ける事が、ウクライナへの大きな支援となります。 ぜひ応援を宜しくお願い致します。 当日お会いできるのを楽しみにしております。 ■SANDWICH LABの風景 7月開催のお客様とのワンショットです♪ 9月開催のお客様とのワンショットです♪ 10月開催のお客様とのワンショットです♪ 11月開催のお客様とのワンショットです♪(撮影時のみマスク外してます) 12月開催のお客様とのワンショットです♪(撮影時のみマスク外してます) 1月開催のお客様とのワンショットです♪(撮影時のみマスク外してます